CHEESECAKE


Silvia Tacket geb.Sirotzki

This is my cheescake recipe.


1 3/4 cups graham cracker crumbs
5 Tablespoons butter, melted
1 tablespoon sugar.

mix the above and pat into a 9x13 in. pan. set aside

In large mixing bowl mix
3 cartons of cream cheese, softened.
5 eggs, best at room temp
! cup sugar
1 1/2 teaspoon vanilla

mix well and pour over graham crackers.
Bake at 300 deg. for 1 hour.
try not to open the oven door unless needed, keeps the top from cracking
take out and cool for 10 minutes

Topping

Mix
1 pint sour cream
4 tablespoons sugar
1 1/2 teaspoon vanilla

Put topping on cake, spread evenly
return to oven for 5 minutes.

cool completely, refridgerate
then serve and enjoy.


Dieses ist mein cheescake Rezept.
1 3/4 Tasse graham Brotkrumen
5 Eßlöffel Butter, geschmolzen
Zucker mit 1 Eßlöffeln.

mischen Sie das oben genannte und den Klaps in ein 9x13 inch. Wanne. beiseite gesetzt

In der großen mischenden Schüsselmischung
3 Kartone Frischkäse, erwichen.
5 Eier, am besten an Raumtemperatur
1 Tasse Zucker
1 1-/2 teelöffel vanille

mischen Sie gut und gießen Sie übergraham Cracker.
Backen Sie bei 300 Grad. 1 Stunde lang.
versuchen Sie, die Ofentür nicht zu öffnen, es sei denn benötigt, Unterhaelte die Oberseite vom Knacken
nehmen Sie heraus und kühlen Sie für 10 Minuten ab

Spitze

Mischung
1-Pint-saure Creme
4 Eßlöffel Zucker
1 1-/2 teelöffelvanille

Setzen Sie Spitze auf Kuchen, verbreiten Sie gleichmäßig
gehen Sie zum Ofen für 5 Minuten zurück.

kühlen Sie vollständig, refridgerate ab
dann dienen Sie und genießen Sie.